Fizemos os doces para uma celebração especial: Primeira Comunhão de um menino, Salvatore!
A mamãe ficou com a responsabilidade de arrumar a mesa e nos encomendou os doces, as cores foram azul e branco.
Trufas de coco, um delicioso creme de coco coberto por chocolate branco.
Foram servidas em forminhas, com tapetinhos.
Gourmet Oreo, é um sensação por aqui, pois a possibilidade de decoração é enorme, tanto nas cores dos chocolates usados, quando nas estampas feitas com manteiga de cacau, chamado transfer.
Usamos o bicoito dessa marca Oreo, semelhante ao Negresco do Brasil!
Cake Pops de chocolate foram decorados de duas formas: azul com bolinhas e branco com o desenho do terço feito de caneta com tinta comestível.
Sugar Cookies (biscoitos de açúcar) cortados em formato de cruz e decorados com fondant - pasta americana.
Também feitos com cortadores circulares, letra inicial do nome do menino e bolinhas brancas!
Suspiros com casquinha de limão e corante azul!
Os cupcakes foram servidos como um bolo, pedido do menino! Chocolate e baunilha intercalados e cobertos com o buttercream (creme de manteiga).
Uma visão lateral.
